おいらロードマン世代
自転車、オートバイ、日曜大工、etc.
カレンダー

09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -


最近の記事


最近のコメント


カテゴリー


ブログ内検索


月別アーカイブ


e*meters


RSSフィード


リンク

このブログをリンクに追加する


スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

I love coffee.
kandaizi.jpg

うちの近所に「豆工房、コーヒーロースト」っていうコーヒー専門店がちょっと前にできたんです。
ちょっと前って言っても、既に数年経ってるかも。。ってくらいですが。

コーヒー好きな私は、気にはなっていたのですが、先日初めてこのお店でコーヒーを買ってみました。

お店に入ると世界各地の豆が樽に入って陳列されてます。
店の奥にはロースターって言うんですか?豆を焼く機械が4つくらい並んでいて、中央のテーブルには豆を挽く機械がドンとおいてあります。

200g単位の計り売りで、だいたい800円から1000円くらい。
その場で豆をローストして必要に応じて挽くので、少し待たねばなりません。
が、その間、コーヒーを一杯サービスしてくれると言う気の利いたサービスがありグッド。
おいしいコーヒーのためにはそのくらいの時間は我慢我慢。

ということで、インドネシア産の「マンデリン、トバコ」とか言う苦い系のコーヒーをGET.
早速おうちに帰って、いただいてみました。

驚いたのは香りの強さ。
これはこの豆の特徴、、というよりはおそらくローストして挽いた直後だからなんだと思います。
その後数日間はコーヒーを淹れなくても香りがしておりました。。マジです。

ちゅーわけで、こりゃええ!と。このお店のお得意様になろっと。
この記事に対するコメント
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
【2008/11/23 17:42】 | # [ 編集]


この記事に対するコメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する



上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。